fix ci build warnings

ggml/src/ggml-quants.c

@@ -2217,6 +2217,7 @@ static inline uint8_t map_int8_to_uint2_idx(int32_t v0) {
         return 3;
         default:
         GGML_ASSERT(false);
+        return 0;
     }
 }
 
@@ -2233,6 +2234,7 @@ static inline int32_t map_uint2_idx_to_int8(uint8_t v0) {
         return 3;
         default:
         GGML_ASSERT(false);
+        return 0;
     }
 }